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Si tomas fruta vivirás más o como mínimo mejor. Las frutas son alimentos protectores, reguladores y activadores de funciones vitales. Esto se debe a su riqueza en vitaminas, minerales y fibra así como en micronutrientes esenciales. Su riqueza en antioxidantes tales como las vitaminas A, C y E permiten combatir los radicales libres resultantes de fumar, del estrés, de la exposición a los rayos solares, o de la polución.

If you eat fruit you will live more or at least better. Fruits are protective foods, regulators and activators of vital functions. This is due to its richness in vitamins, minerals and fiber as well as essential micronutrients. Its richness in antioxidants such as vitamins A, C and E help fight free radicals resulting from smoking, stress, sunlight exposure, or pollution.

De acuerdo con las últimas recomendaciones nutricionales debemos consumir al menos 3 piezas de fruta al día. Sin embargo, debido al empeoramiento de nuestros hábitos alimenticios y al estilo de vida actual, los españoles tan sólo tomamos de media algo más de una fruta al día. ¿Sabías que la fruta contribuye a evitar el cáncer?

According to the last nutritional recommendations we should consume at least 3 pieces of fruit a day. However, due to the worsening of our eating habits and current lifestyle, Spaniards only eat on average one fruit a day. Did you know that fruit helps to avoid cancer?

El alcohol es un hidrato de carbono con un alto índice glucémico, por lo que al consumirlo produce una rápida subida del índice de glucosa en la sangre. Si lo tomamos con el estómago vacío y acompañado de alimentos dulces, los índices de glucemia suben más deprisa de lo normal.

Alcohol is a carbohydrate with a high glycemic index, so consuming it produces a rapid rise in blood glucose. If we drink it on an empty stomach and accompanied by sweet foods, blood sugar levels rise faster than normal.

La organización ha de ser impecable. Si no vas a tener ayuda en la cocina en caso de una celebración especial, elige platos que se puedan tener montados con antelación o requieran mínimo trabajo de última hora. Adapta las recetas a las cantidades necesarias: En caso de buffet no es necesario multiplicarlas por el número de comensales, al ponerse más variedad, tus invitados no van a tomar una ración entera.

The organization must be impeccable. If you are not going to be helped in the kitchen in a special celebration, choose dishes that could be assembled in advance or require minimal work at the last minute. Adapt recipes to the amounts necessary: If buffet it is not necessary to multiply by the number of diners, when serving more variety, your guests will not take a full ration.

Tú eres la anfitriona y además muy exigente. Tienes una celebración especial. ¿Quieres saber cómo conseguir que tu cóctel, buffet, cena… resulte perfecto sin salir de casa? Te cuento todos los pasos para organizarlo con éxito. Ya has decidido quién va a venir y dónde vas a a celebrarlo. Bien, ahora sólo queda pensar qué vas a elegir.

You are the hostess and also very demanding. You have a special celebration. Do you want to know how to get your cocktail, buffet, dinner...works perfect without leaving home? I tell you all the steps to organize it successfully. You have already decided who will come and where are you going to celebrate it. Then, now just think what you are going to choose.

 
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